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湯田中温泉
​プリン本舗

湯田中温泉プリン本舗&大地の卵ファーム

長野県、湯田中温泉にある名物が湯田中温泉プリンです。このプリンはご当地ではお土産などにとても人気となっていますが、実際に食べてみるとまろやかでどこか懐かしい味のプリンやとろけるような味わいのプリンなど、おいしさが際立ちます。自社生産の平飼い卵「大地の卵」を使ってプリンを作っていることもおいしさの理由です。店内で食べても持ち帰ってもOKです。

湯田中名物のプリン

 数種類あるプリンはどれもおいしいですが、まよったら「なめらか温泉プリン」から食べてみてください。本当に口当たりがスムーズでとろけるような美味しさのプリンを味わえます。

 この味を実現しているのは、手間をかけた細やかな手作り作業と自分で生産している平飼い有精卵「大地の卵」を使っていることが最大の理由でしょう。

​ 素材が素晴らしいからこそ、そしてプリン作りへの情熱があるからこそできあがった絶品のプリンです。

プリンは種類が豊富。季節ものも出る。一番人気は「なめらか温泉プリン」

湯田中温泉プリン本舗 

〒381-0401 

長野県下高井郡山ノ内町

平穏3151-1 

0269-38-0007

名品!平飼い卵「大地の卵」

 もちろんプリンはおいしいのですが、それに劣らずおすすめできるのが平飼い有精卵の「大地の卵」です。正直な感想ですが、この卵は卵焼きでもオムレツでもお菓子作りでも、そして生のまま卵かけご飯で食べても、ケージで育った卵と全く違った美味しさを味わえます。

​ お店まで来たならば、プリンと共にこの「大地の卵」を持ち帰って、自宅で是非ためしてみてください。平飼い卵は、どうしても手間と原価が多くかかるため、ケージ生産の卵より価格は高めです。しかし、それ以上に卵本来の味を楽しめる素晴らしい卵で、お客さんからの反応も好評です。「卵ってこんなにおいしいんだ・・」という驚きがきっとあります。

その他にも卵で作った商品が

 大地の卵の威力なのでしょう。商品はプリンの他にも店内にケーキ菓子やマヨネーズなどがおいてあります。こちらも素材の良さもあって、味に優しいアクセントがあります、価格も手ごろで、自分で食べるにもお土産にも最適です。プリン、卵、そしてケーキとプリン、いろいろありますが、ぜひ「大地の卵シリーズ」の味を楽しんでみてください。

​温泉と観光を楽しめるスポット

湯田中温泉は大きな温泉街ではありません。しかし、長野電鉄で電車で旅して終着点となるこの小さな街は、なにか心温まる郷愁にあふれています。

 温泉は湯加減がよく、大自然も美しく、そして食べものにも恵まれています。気軽に旅館で一泊したなら、きっとストレスも解消されてよい癒しになることでしょう。

​ 温泉の合間にプリンを買って、帰りには大地の卵をもって旅を終えるのもとてもよい選択だと思います。

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